এখনই স্প্রাউট খাওয়ার 7 টি কারণ

এখনই স্প্রাউট খাওয়ার 7 টি কারণ
Anonim

প্রকৃতি আমাদের প্রয়োজনীয় খাবার এবং পুষ্টির ঠিক আমাদের সরবরাহ করে যখন আমাদের প্রয়োজন হয়। এবং বসন্তকাল স্প্রাউট সম্পর্কে।

এই সুন্দর ছোট কোঁকড়ানো উদ্ভিদের খাবারগুলি স্বাদ, খনিজ, ভিটামিন এবং জীবনশক্তি দিয়ে পূর্ণ - এতে পুষ্টির পরিমাণ বেশি এবং ক্যালোরি কম। দানা, বাদাম, শিম এবং মটরশুটি থেকে স্প্রাউটগুলি বৃদ্ধি পেতে পারে। আপনি এগুলি সালাদ, মোড়ানো বা স্যান্ডউইচে কাঁচা খেতে পারেন, স্যুপ এবং স্টিউসের উপরে ছিটানো বা নাড়তে পারেন stir গমের বেরি স্প্রাউটগুলি বাদামের স্বাদ গ্রহণ করে এবং একটি মুখরোচক নাস্তার জন্য শুকনো ফলের সাথে দুর্দান্ত মিশ্রিত হয়। অঙ্কুরিত বেকউইট একটি দারুণ কাঁচা গ্রানোলা বিকল্প তৈরি করে। কিছু বাদাম দুধ বা নারকেল দই দিয়ে এটি ব্যবহার করে দেখুন।

1. ক্যান্সার মারামারি

ব্রোকোলি স্প্রাউটগুলিতে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করা ফাইটোকেমিক্যাল সালফোরোফেন রয়েছে। জন হপকিন্স গবেষণা দলটি এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে ব্রোকোলি স্প্রাউটগুলি কেবল ব্রোকোলির চেয়ে সালফোরাফেইনের মাধ্যমে ক্যান্সার সুরক্ষা এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করেছিল!

2. ক্লিয়ারিং

আয়ুর্বেদীয় traditionsতিহ্যে, asonsতুর সাথে খাওয়া চাবিকাঠি এবং বসন্তে স্প্রাউটস এবং গ্রিনসগুলি জানা যায় যে আমাদের ভাল জীবাণুগুলিকে নিষ্কলুষ করতে পারে যাতে আমাদের বিষাক্ততা দূর করতে সহায়তা করে। এটিকে কোনও কিছুর জন্য বসন্ত পরিষ্কার বলা হয় না!

3. চর্বি বার্নিং

স্প্রাউটগুলি মোটা ইমলসাইফিং! শীতকালীন শীতকালে আমাদের শরীরগুলি বিষাক্ত ফ্যাট স্টোরগুলিকে ছেড়ে দেয় Springতু বসন্ত। আপনার ডায়েটকে alতু এবং ক্ষারীয় থাকতে দিন এবং দেহ প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া ফ্যাট বার্ন ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়ায় প্রবেশ করবে।

৪.ডিজস্টিভ এইডস

স্প্রাউটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে এনজাইম থাকে যা হজম এবং পুষ্টির সংমিশ্রণকে সহায়তা করে। মেথি স্প্রাউটগুলি বিশেষত একটি দুর্দান্ত হজম সহায়তা হওয়ার জন্য জানেন। সাধারণভাবে অঙ্কুরোদগম করা বীজটি ভেঙে ফেলা আপনার কাঁচা বীজ বা শস্য খেয়েছে তার চেয়ে আপনার দেহের পক্ষে হজম করা এবং একত্রীকরণ করা অনেক সহজ হয়ে যায়।

৫. প্রোটিন পাওয়ার প্লান্ট করুন

আল্ফাল্ফা স্প্রাউটস (সম্ভবত আমরা দেখতে পাচ্ছি সবচেয়ে সাধারণ) গাজরের মতো বিটা ক্যারোটিন রয়েছে এবং প্রোটিনের পরিমাণ খুব বেশি। মটর স্প্রাউটগুলিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা এটি একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন তৈরি করে।

6. স্বাক্ষর

মুগ ডাল স্প্রাউটস স্বাস্থ্যকর দৃষ্টি সমর্থন!

7. উন্নতমানের সহজলভ্যতা

কোনও বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে যে রাসায়নিক বিক্রিয়া সংঘটিত হয় তার কারণে স্প্রাউটের পুষ্টিগুলি আমাদের কাছে আরও বেশি উপলব্ধ বলে মনে করা হয়। আমাদের দেহগুলিতে আয়রন, দস্তা এবং ভিটামিন সি সহ ভিটামিন গ্রহণ করতে সহজতর করা হবে বলে বিশ্বাস করা হচ্ছে

ক্রেজিসেক্সলাইফের মাধ্যমে চিত্র

এবং কীভাবে আপনার শরীরকে নিরাময়ে, রোগ প্রতিরোধ করতে এবং সর্বোত্তম স্বাস্থ্য অর্জনের জন্য খাদ্যশক্তিটি আনলক করবেন সে সম্পর্কে আরও জানতে প্রস্তুত? পুষ্টি বিশেষজ্ঞ কেলি লেভেকের সাথে আমাদের নিখরচায় ওয়েব ক্লাসের জন্য এখনই নিবন্ধন করুন।