ওয়েগন যাওয়ার 8 টি উপায় আমার জীবনকে আরও সহজ করে তুলেছে

ওয়েগন যাওয়ার 8 টি উপায় আমার জীবনকে আরও সহজ করে তুলেছে
Anonim

তিন বছর আগে, আমি ছিলাম এমন কুক্কুট, পুরোপুরি, পুরোপুরি নিশ্চিত যে আমি কখনই নিরামিষ হতে পারি না। নিরামিষ? ঘাম নেই; আমি বছরের পর বছর ধরে এটি করেছি। তবে কি পনির, দুধ, মাখন এবং ডিম ফেলে রেখেছি? ধারণাটি আমার আরামদায়ক অঞ্চলের সীমানাকে মারাত্মকভাবে ভেঙে দিয়েছে। আমি ভেবেছিলাম এটি খুব "চরম", উপরেও ছিল এবং ওয়েও খুব কঠিন।

বলা বাহুল্য, পরিস্থিতি বদলেছে। আমার দেখা অনেকগুলি ভেগানগুলির মতো, আমি একদিন জেগেছি এবং বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি আমার জীবনযাত্রাকে ন্যায়সঙ্গত করতে পারি না। আমি যতটা বললাম যতটা আমি প্রাণীদের পছন্দ করেছিলাম, আমি কীভাবে সম্ভবত তাদের শোষণে অংশ নিতে পারি? পারলাম না।

সুতরাং 1 জানুয়ারী, 2014 এ, আমি নিরামিষ হয়ে গিয়েছিলাম এবং আর কখনও পিছন ফিরে দেখিনি। এখন, আমার একটাই আক্ষেপ যে আমি খুব তাড়াতাড়ি ভি ট্রেনটিতে উঠিনি। আমি কল্পনা করার চেয়ে এটি আরও ভাল, সহজ এবং দুর্দান্ত।

সব মিলিয়ে, রূপান্তরটি আমার জীবনকে বদলে দিয়েছে, এবং বিষয়গুলি এত সহজ করে দেওয়ার আটটি উপায় এখানে রয়েছে:

1. আমি রান্নার আনন্দগুলি আবিষ্কার করেছি।

আমার মা একজন শেফ, এবং আমি রন্ধনসম্পর্কীয় সক্ষমতা একটি বড় হতাশা ছিল। আমি রান্না করিনি এবং আমি নিশ্চিত যে জাহান্নাম রান্না উপভোগ করেনি। তবে একবার আমি ভেজান হয়ে গেলাম এবং বেশিরভাগ মানসম্পন্ন প্রস্তুত ভাড়া ছেড়ে দিতে বাধ্য হলাম, আমি ভোজ্য অ্যাডভেঞ্চারের সম্পূর্ণ নতুন বিশ্বে প্রবেশ করলাম। এখন আমি চমত্কার নতুন ফুড স্টাফ নিয়ে আসছি এবং আমি একটি ফুড প্রসেসরের সাথে হুইস করছি। স্পষ্টতই, গাছপালা আমার প্রয়োজন রন্ধনসম্পর্কীয় যাদুঘর।

একজন শেফের মতো সম্প্রতি তিনি আমাকে ভিজানিজমে রূপান্তরিত করার বিষয়ে বলেছিলেন, "আমি আজ রান্না করার চেয়ে বেশি সৃজনশীল রান্না করি নি।" আমি দ্বিতীয় যে. এছাড়াও, ভিজি রান্না করা মজাদার এবং সহজ। কে জানত?

2. আমি ভাল বোধ করছি।

আমি আগের চেয়ে সুপারহিরোর মতো হালকা, বেশি শক্তিশালী এবং মূলত আরও বেশি অনুভব করি। গাছপালা আমার বিশ্বকে কাঁপায় এবং আমার দেহ তাদের স্পষ্টভাবে ভালবাসে।

৩.আমি আর অসুস্থ হই না।

আমি নিমজ্জন গ্রহণ করার পর থেকে একটি ত্রাণ, কাশি বা সর্দি নয়। আমি ওটিসি কনজেশন মেডগুলিতে প্রচুর অর্থ সাশ্রয় করছি।

৪) আমার হজমে মারাত্মক উন্নতি হয়েছে।

আমার অভ্যন্তরীণ কাজগুলি (সূক্ষ্মভাবে বলার জন্য) "সমস্যা" থাকত। জাগরণগুলি আমার প্রতিদিনের রুটিনে একটি স্ট্যান্ডার্ড সংযোজন ছিল। এখন, আমার অভ্যন্তরগুলি ঘড়ির কাঁটার মতো কাজ করে। ফল এবং veggies আমার বন্ধু।

৫. আমার খাওয়ার ব্যাধিজনিত সমস্যাগুলি অদৃশ্য হয়ে গেছে।

কয়েক বছর ধরে আমি বাধ্যতামূলক অত্যধিক পরিশ্রম, চিনির আসক্তি - এমনকি বুলিমিয়ার সংঘাতের সাথে লড়াই করেছি। যেহেতু আমি একটি সম্পূর্ণ খাদ্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট বেছে নিয়েছি, তবে, খাবারের সাথে আমার সম্পর্কটি আর অকার্যকর নয়। আমি যখন খিদে পেয়েছি তখন খেয়ে থাকি এবং আমি যখন পূর্ণ থাকি তখন থামি - চিনিযুক্ত, প্রক্রিয়াজাত জাঙ্কের উপর আর কোনও বিবিজিং নেই। সত্যি বলতে, আমার মনে হয় আমি খাদ্য কারাগার থেকে ছড়িয়েছি। (আমি কোনও ডক নই, সুতরাং আপনার যদি প্রয়োজন হয় তবে পেশাদারদের সাহায্য নিন This এটি কেবল আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা))

My. আমার ত্বক পরিষ্কার হয়ে গেছে।

কয়েক বছর আগে, আমার এপিডার্মিস একটি অপ্রীতিকর স্থানান্তরিত হয়েছিল। অ্যাডাল্ট-অনসেট ব্রণ আমাকে মারল। আমি অ্যান্টিবায়োটিক, খোসা এবং অন্যান্য ধরণের অন্যান্য চিকিত্সার চেষ্টা করেছি এবং কেউ কেউ অন্যের চেয়ে অনেক বেশি সাহায্য করেছে, পুরো খাবার, উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট এটি ঘুরিয়ে দেওয়ার মূল কারণ ছিল।

It's. এটি আমার হতাশায় সহায়তা করেছে।

আমি ১৪ বছর বয়স থেকেই মারাত্মক ডি-ওয়ার্ডে ভুগছি এবং আমি এই ধরণের ক্ষয়ক্ষতিজনিত পরিস্থিতি কাটিয়ে উঠতে সাহায্যকারী সব ধরণের কৌশল প্রয়োগ করার পরেও আমার ডায়েটে একটি বড় পার্থক্য তৈরি হয়েছে। সিরিয়াসলি।

8. আমি আমার পছন্দ সম্পর্কে ভাল বোধ।

জীবন সংক্ষিপ্ত, এবং ব্যক্তিগতভাবে, আমি প্রতি মিনিট গণনা করা সম্পর্কে সমস্ত। আমার জন্য, এর অর্থ একটি অর্থবহ, উদ্দেশ্য-চালিত অস্তিত্ব বাঁচানো এবং মায়াবী করুণা, দয়া এবং ভালবাসা। একটি ভেগান ডায়েট খাওয়া আমাকে এই খুব মানগুলি আলিঙ্গন করতে সহায়তা করেছে এবং এটি আমার কাছে সব কিছুই। আমি আজকাল হালকা হৃদয় নিয়ে ঘুরেছি, এবং এটি সবকিছু সহজ করে দিয়েছে।