আঠালো-মুক্ত, ভেগান পাস্তা প্রিম্যাভেরা রেসিপি

আঠালো-মুক্ত, ভেগান পাস্তা প্রিম্যাভেরা রেসিপি
Anonim

এই রেসিপিটি সহজ, সুস্বাদু, ভরাট, স্বাস্থ্যকর এবং বহুমুখী।

উপকরণ:

  • 2 কাপ রান্না করা ব্রাউন রাইস আঠালো মুক্ত পাস্তা। (আমি সর্পিল পছন্দ করি)
  • 1 টেবিল চামচ মিহি জৈব নারকেল তেল
  • 3 লবঙ্গ তাজা রসুন, কিমা তৈরি
  • 2 মুষ্টিমেয় কাটা এশিয়ান মাশরুম
  • 4 বা 5 জৈব টমেটো কাটা আকারের টুকরা কেটে
  • পুষ্টি খামির 3/4 কাপ
  • 2 বড় থাবা রেইনবো চার্ড, কাটা ছোট
  • কয়েকটি জাফরান স্ট্র্যান্ড
  • সজ্জা জন্য টাটকা ধুসর
  • শুকনো লাল মরিচ স্বাদে

গতিপথ:

ফুটন্ত পানিতে পাস্তাটি 12 মিনিটের জন্য বা আল দেন্ত পর্যন্ত রাখুন। রান্না করা শেষ করবেন না

ঠান্ডা জলে পাস্তা ধুয়ে ফেলুন এবং ভালভাবে নামান

এদিকে, শুকনো পাত্র এবং নারকেল তেল গলে নিন।

অল্প আঁচে রসুন দিয়ে এক মিনিট রেখে দিন। মাশরুমগুলি যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য টুকরো টুকরো করে চলুন।

পাত্রে আবার পাত্র যুক্ত করুন।

টমেটো এবং পুষ্টির খামির যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। টমেটো ভেঙে ফেলুন যাতে মিশ্রণটি আর্দ্র থাকে।

জাফরান স্ট্র্যান্ড এবং কাটা রেনবো চার্ড যুক্ত করুন। কাঁটাচামচ দিয়ে আলতো করে মেশান।

উত্তাপ থেকে পাস্তা প্রাইমারাকে সরান

তাজা কাটা সিলান্ট্রো দিয়ে সাজিয়ে নিন এবং দুর্দান্ত কিকের জন্য শুকনো লাল মরিচের ফ্লেক্স যুক্ত করুন!