এই স্যাভরি প্ল্যান্ট ভিত্তিক কেক আপনার পরবর্তী জন্মদিনের পার্টিতে গেম-চেঞ্জার হবে

এই স্যাভরি প্ল্যান্ট ভিত্তিক কেক আপনার পরবর্তী জন্মদিনের পার্টিতে গেম-চেঞ্জার হবে
Anonim

লাইন বরাবর কোথাও, কেক পার্টিগুলির সমার্থক হয়ে উঠেছে। জন্মদিন, স্নাতকোত্তর, একটি জন্ম বা শুক্রবার বিশেষ উদাসীন সপ্তাহের শেষে উদযাপিত হোক না কেন, প্রচুর পরিমাণে নরম শিখরে চাবুকযুক্ত মাখন দিয়ে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মিষ্টি, বেকড ধার্মিকতার এক থেকে পাঁচ স্তরের মধ্যে যে কোনও জায়গায় থাকতে বাধ্য গুঁড়া চিনি।

Image

তারা বাড়িতে তৈরি এবং দেহাতি, বা নিখুঁত কেনা, কেক অন্য কোনও কিছুর মতোই সন্তুষ্ট হয় না এবং মনে হয় যে সন্তানের মতো কোনও মজাদার বা অন্য কোনও প্যাস্রিটির সাথে মিল নেই child কিন্তু আপনার মিষ্টি দাঁত না থাকলে কী হয়? বা আপনি চিনি বা আঠালো এড়ানো হচ্ছে? আপনি কি একটি আনন্দহীন জীবন যাপনের জন্য নিমগ্ন হয়ে মুহুর্তগুলিতে গুরুতরভাবে নিমগ্ন হওয়ার সুযোগ থেকে বঞ্চিত হন? আপনি কি অপ্রাকৃতভাবে উজ্জ্বল প্রজাপতি গোলাপ, কোণার টুকরোগুলি এবং আস্তে আস্তে জন্মদিনের মোমবাতি গলানোর আনুষ্ঠানিক নিভে যাওয়ার জন্য ম্লান আলোকিত প্রান্তরে সজ্জিত হন?

ধন্যবাদ, না। (কিউ জায়ান্ট, উদযাপন দীর্ঘশ্বাসের দীর্ঘশ্বাস!) আপনারা যারা চাতকির দাঁত দিয়ে আশীর্বাদ করেছেন তাদের জন্য এখন সময় এসেছে স্পার্কলারের আলো জ্বালানো, কাগজের টুপিগুলিতে ঝাঁকুনি দেওয়া এবং সিলি স্ট্রিং বের করার সময় কারণ কেকের অগত্যা কোনও মিষ্টি বিষয় নয় are । স্যাভরি কেকগুলি পুরো ইন্টারনেটে পপ আপ করছে এবং বিশ্বজুড়ে পার্টি এবং অনুষ্ঠানগুলিতে উপস্থিত হচ্ছে। "স্যান্ডউইচ কেক" থেকে ছদ্মবেশযুক্ত মিষ্টি-চেহারাযুক্ত কাপকেকস থেকে শুরু করে জাপান থেকে আসা সমস্ত সবজির প্রবণতা পর্যন্ত, এই ধারণাটি যে একটি ভাল সময়ের জন্য এই সূচকগুলি চিনি, মাখন এবং ময়দার মতো উপাদানের সমন্বয়ে তৈরি করা উচিত তা অবশ্যই চ্যালেঞ্জিত।

যদিও আমার স্বাদের কুঁড়িগুলি চিনির ক্র্যাভারগুলি এবং লবণের সন্ধানকারীদের মধ্যে রেখাটি বিস্তৃত করে চলেছে, আমি ব্যান্ডওয়্যাগনে ঝাঁপ না দেওয়ার কোনও কারণ দেখতে পাচ্ছি না। বীট এবং সমস্ত জিনিস ছাগলের পনির প্রেমিক হিসাবে, আমার পরবর্তী জন্মদিনের কেক যদি সালাদ বার এবং একটি মিষ্টান্নের টেবিলকে ক্রস-পরাগযুক্ত বলে মনে হয় তবে আমি অবশ্যই অভিযোগ করব না।

Image
পিন্টারেস্ট

বিট সালাদ জন্মদিন "কেক"

ওপকরণ

  • 6 থেকে 7 মাঝারি থেকে বড় বিট, ধুয়ে এবং কান্ডযুক্ত
  • 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
  • নরম ছাগলের পনির 2 10-আউন্স লগ
  • ¼ কাপ ছাগলের দুধ দই, প্লেইন
  • ১ টি লেবুর জেস্ট
  • তুলসী বড় মুঠো
  • 1½ কাপ টোস্টেড, লবণযুক্ত ম্যাকডামিয়া বাদাম

প্রস্তুতি

  1. ওভেনকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন।
  2. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল শীট দিয়ে coveredাকা একটি বৃহত বেকিং শীটে আপনার বিটগুলি রাখুন। বীটগুলির উপরে জলপাইয়ের তেলকে বৃষ্টি দিন এবং লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে তাদের সিজন করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটির অন্য একটি শীট ছিঁড়ে নিন এবং এটি বীটের উপরে রাখুন। আপনার বীটগুলি রান্না করার জন্য সিল করা পকেট তৈরি করতে দুটি শীট একসাথে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টানুন।
  3. একবার বীটগুলি ভুনা এবং হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট ঠান্ডা হয়ে গেলে, দুটি কাগজের তোয়ালে ব্যবহার করে স্কিনগুলি বন্ধ করে দিন rub বিট পুরোপুরি ঠাণ্ডা করার জন্য একদিকে রেখে দিন।
  4. স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে, ছাগলের পনির, লেবুর ঘেস্ট, ছাগলের দই এবং নুন এবং মরিচ স্বাদে একত্রিত করুন। সম্পূর্ণ অন্তর্ভুক্ত এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে উপাদানগুলি চাবুক। আপনি একটি "পাইপযোগ্য" ধারাবাহিকতা চান, তাই যদি তা ঘটায় তবে আপনাকে যদি আরও কিছুটা দই যোগ করতে হয় তবে তা করুন। তারার টিপস লাগানো পাইপিং ব্যাগে "ফ্রস্টিং" রাখুন।
  5. ম্যান্ডোলিন বা ছুরি এবং অবিচলিত হাত ব্যবহার করে আপনার বিটকে Sl-ইঞ্চি এবং ½-ইঞ্চি বেধের মধ্যে কোথাও স্লাইস করুন।
  6. আপনার বাদাম কেটে নিন (শীর্ষে সাজানোর জন্য কয়েকটি পুরো পুরো সংরক্ষণ করুন) এবং আপনার তুলসী ছিঁড়ে ফেলুন (এছাড়াও শীর্ষের জন্য কয়েকটি পুরো পাতা সংরক্ষণ করুন)।
  7. একটি কেক প্লেট বা বোর্ডের উপরে স্থাপন করা 6 ইঞ্চির কেকের রিংটি ব্যবহার করে আপনার উপাদানগুলি স্তরিত করতে শুরু করুন। ফ্রস্টিংয়ের একটি পাতলা স্তর দিয়ে শুরু করুন যাতে কেকটি প্লেটে লেগে থাকে এবং স্লাইড না হয়, তারপরে আপনার কাটা বিটগুলির প্রথম স্তর যুক্ত করুন। ফিট করার জন্য আপনাকে কয়েকটি রাউন্ড কাটাতে হবে worry চিন্তা করবেন না, আপনি শেষ কেকটি বলতে পারবেন না।
  8. এরপরে, ফ্রস্টিংয়ের একটি স্তরটি পাইপ করুন, শীর্ষে কাটা বাদাম এবং কিছুটা তুলসী দিয়ে শীর্ষে রাখুন, তারপরে একটি বিট স্তর দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। আপনি কেকের রিংয়ের শীর্ষে না পৌঁছানো পর্যন্ত এই প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যান। এই মুহুর্তে, কেকটি ফ্রিজে রাখুন যাতে ছাগলের পনির ফ্রস্টিং সেট হয়।
  9. আপনি যখন এটি পরিবেশন করতে প্রস্তুত হন, তখন আস্তে আস্তে কেকটি রিংটি উপরের দিকে এবং বাইরে স্লাইড করুন। বাকি ফ্রস্টিং, পুরো ম্যাকডামিয়াস এবং কয়েকটি পুরো তুলসী পাতা দিয়ে শীর্ষটি সাজান।

যদিও আমি হালকা মধুর চাবুকযুক্ত ক্রিম এবং মোড়ক, তাজা বেরি দিয়ে শীর্ষস্থ নরম, স্পঞ্জি জ্ঞানকে উত্তীর্ণ করার সম্ভাবনা নেই, তবে আমি নিশ্চিত যে এতই অপ্রত্যাশিতভাবে মজাদার তবুও উত্সাহী একটি কেক অবশ্যই উদযাপিত করার মতো কিছু।